Kürbiskernaufstrich

By Posted in - Rezepte on Mai 19th, 2016 0 Comments

ZUTATEN:

  • 250g (veganen) Topfen
  • 6EL Kürbiskernöl
  • 2 kleine Knoblauchzehen
  • Salz, Pfeffer, gehackte Kürbiskerne
  • optional: 2EL (veganen) Sauerrahm

ZUBEREITUNG:

Knoblauchzehen klein schneiden und mit dem Topfen und dem Öl mischen. Mit Salz, sowie Pfeffer würzen und die gehackten Kürbiskerne untermischen. Fertig.

Mit freundlicher Genehmigung von Blattgrün: //blattgruen.me/

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