Posts Tagged with: Bratkartoffeln

Scharfe Kartoffel-Tapa

By Posted in - Rezepte on Mai 14th, 2016 0 Comments

ZUTATEN:

500g festkochende Kartoffeln
1 Dose gehackte Tomaten
1 große Zwiebel
1 rote Chili Schote
1 Knoblauchzehe
1 Prise Salz
1 Tasse Wasser
Pflanzenöl zum Braten

ZUBEREITUNG:

Kartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden.

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze …

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BRATKARTOFFELN MIT LINSEN

By Posted in - Rezepte on Mai 22nd, 2014 0 Comments

ZUTATEN:

Kartoffeln
Linsen
Kürbiskerne
Öl zum Braten
Kräuter nach Belieben

ZUBEREITUNG:

1. Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden (- evtl. kurz kochen, geht schneller)
2. mit etwas Öl in einer Pfanne braten
3. Linsen (einen Tag vorher einweichen) kochen, abgießen und zu den Kartoffeln geben
4. Kürbiskerne …

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BRATKARTOFFELN MIT Räuchertofu UND ZWIEBELN

By Posted in - Rezepte on April 23rd, 2014 0 Comments

ZUTATEN:

3 mittelgroße Kartoffeln
1 Zwiebel
100g Räuchertofu
Salz und Pfeffer
Sonnenblumenöl

ZUBEREITUNG:

Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Mit Öl werden die Scheiben  in der Pfanne angebraten. Während dessen eine Zwiebel und 100g Räuchertofu würfeln. Sobald die Kartoffeln zur …

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