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LAHMACUN VEGAN (Türkische Pizza)

By Posted in - Rezepte on Mai 22nd, 2015 0 Comments

ZUTATEN:

Für den Teig:
25 ml Öl
125 ml Wasser
1 TL Salz
1 TL Backpulver
 100g Mehl
Mehl zur Weiterverarbeitung

Für die Soße:

Sojaschnetzel fein
1 grüne Paprika
1 Zwiebel
Salz und Pfeffer
Tomatenbark

ZUBEREITUNG:

Für den Teig:
Öl, Wasser, Salz, Backpulver, …

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VEGANE PIZZA mit KESZEKRUSTE

By Posted in - Rezepte on Mai 30th, 2014 0 Comments

ZUTATEN:

Für den Teig:

250g Wasse
500g Mehl
20g Trockenhefe
1 Prise Salz

Für die Tomatensoße:

400g geschälte Tomaten
1 Zwiebel
1 TL Tomatenmark
Oregano
Salz und Pfeffer

Für die Keszekruste:

1 EL Margarine
1 EL Hefeflocken
1EL Mehl
1 TL Senf
Salz und …

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KARTOFFELPIZZA GRÜN/WEISS

By Posted in - Rezepte on Mai 16th, 2014 0 Comments

ZUTATEN:

700 g Kartoffeln
2 EL Speisestärke
300 g grünes Gemüse: z. B. Spargelspitzen, Broccoli und Spinat
200 g Mandeln
1 Knoblauchzehe
150 ml Wasser
50 g Petersilie
100 ml Olivenöl + Öl zum Einfetten
Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG:

Die Kartoffeln schälen und in Stückchen schneiden. In …

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